釜山必吃美食烤盲鰻,你吃過嗎

這邊離札嘎其市場很近可是我們現在吃完已經一點半了不曉得還有沒有開所以我們先去看一下漁獲都直接大辣辣的這樣賣海鮮餐廳也有特別的海鮮好像叫蒙給這就是我說的傳奇食物 ── 魟魚！

我很久以前的影片有講過我在韓國五大還是三大不可接受的食物其中第一名就是魟魚他們的魟魚還會有一種特殊的醃法讓牠變得濃嗆味十足結果剛剛馬上就在這裏看到了瞬間想起來那個可怕的味道我們總算離開了那個漁市場很想要趕快離開你們可以看我剛剛照的滿滿的全部都是大型海鮮量很大而且都是現場處理一排一排的那個味道我真的受不了可是我朋友很開心我覺得牠們的味道真的沒有那麼重我們第三個行程是去甘川洞文化村地圖讓我們在一個超市下車結果下車後要走斜坡

走超長的看地圖的直線距離不會覺得很長但是因為他的坡很陡所以走一下就超累的我們現在走的真的是溜滑梯的斜度欸太誇張了這邊才是路口這馬卡龍雪糕我好像有看過應該滿好吃的我們去看一下店超可愛的我以為是這一間店結果其實在旁邊啦被我朋友罵笨蛋了好大一個喔我們點藍莓馬卡龍這馬卡龍也太大顆了吧這裏面塞滿滿的雪糕啊好冰好冰好冰這好香喔這中間有藍莓牛奶雪糕的味道外面的馬卡龍雖然不是酥的但是咬起來有麥芽糖的感覺喔好吃

每次去韓國都是去首爾買衫買鞋？其實韓國還有好多不同的地方值得去，今次就就為大家準備了一個豐富的釜山行程！釜山位於韓國東南端，是韓國的第二大城市，緊隨首都首爾，它亦是韓國最大的港口城市。下次去韓國不妨去釜山玩一轉！

配這個藍莓我現在在一家釜山很有名的考盲鰻釜山有很多有名的海產那有一種很特別的食物就是他們的盲鰻在盲鰻送上來之前會有很多小菜很特別的是他們有分鹽烤的跟醬燒的盲鰻吃醬燒的話有附炒飯就是剩下的料可以炒飯所以我最後就屈服了因為我看到附近的人全部都點醬燒的這一家有上過很多報紙電視節目之類的這小菜好特別喔

我真的看不出來是什麼真的看不出來是什麼欸我吃下去也不知道是什麼拆解也不知道有點像是扇貝那種食材做成果凍的感覺大烤盤直接送上來了我們來看一下細節你看盲鰻就像這樣一段一段的有搭配芝麻

洋蔥還有蔥段一起下去炒旁邊還有辣椒把它混和在一起好了我真的沒有吃過盲鰻欸就像這樣很像大腸可是又不是很像花枝對不對我覺得這道料理還滿特別的牠吃起來的口感很像花枝比我們一般想像的鰻魚還要再脆一點所以咬起來有點像花枝加大腸但卻是魚肉味我覺得有點特別再來一點是除了它的辣醬汁外上面還有撒很多芝麻所以在吃的時候真的吃的到濃濃芝麻香味另外讓我覺得還不錯的事情是牠吃起來完全沒有腥味可能有一部分是被它的甜辣醬蓋掉了但是它除了甜辣醬之外還有很多其他的辛香料辣醬吃起來有點像韓國的大醬跟辣醬混和在一起的味道還有混和大量洋蔥蔬菜的甜味所以我覺得它的醬調得還不錯牠其實有像這樣子兩段欸外面這層吃起來很像脆腸裏面就軟軟嫩嫩的肝這個是內臟剛剛店員跟我們解釋說裏面這個是內臟然後這一塊是肝妳放下來這個是肝這是內臟上面的部分這是中段的部分這樣子是一條太神奇了謝謝她在講之前我們都直接吃沒有感覺到講之後才發現原來這是一整條

反而有點不太敢吃了最後會有炒飯上面還有海苔這樣看起來就好吃多了雖然我覺得這個烤盲鰻吃得還OK 但還是沒有很習慣所以看到有飯覺得很開心我們最後吃的炒飯真的幫整道料理大加分盲鰻雖然不難吃但還是有一股鰻魚的魚味那個味道本來就不是我特別喜歡的但現在這個炒飯除了有海苔洋蔥胡蘿蔔之外它還有在裏面加芝麻葉再搭配它原本就有的醬料

這樣真的很好吃

如果你不出去走走，你就會以為這就是世界

很多事情就像是旅行一樣，當你做出決定並邁出第一步的時候，最困難的那部分其實就已經完成了。

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